弄堂密码:上海老城厢的十二个生活切片 【寅时·老虎灶的拓扑学】凌晨4:15,文庙路的老虎灶已升起第一缕白烟。82岁的徐阿婆用铜勺丈量着铁锅半径,这个动作她重复了五万七千余次。"每代人的烧水声都不一样",她指着墙上深